Dizajn návrh kuchyne

budete variť s radosťou

Často sa stretávame s tým, že ľudia túžia po veľkej kuchyni. Ale! Mať praktickú kuchyňu vôbec nie je otázkou jej veľkosti, ale zariadenia a vybavenia. Dokonca z hľadiska ergonómie menšia vzdialenosť medzi kuchynskými zónami - drezom, chladničkou a sporákom robí prípravu jedla jednoduchšou a tiež rýchlejšou.

Kuchynský trojuholník 
Praktická stránka kuchynskej linky stojí a padá na jej usporiadaní do tzv. kuchynského trojuholníka. Myšlienka pracovať v trojuholníku sa zrodila v hlave Henryho Forda. Ide o jednoduchú teóriu, pri ktorej sú tri dôležité pracovné centrá, umiestnené do vrcholov pomyselného trojuholníka. Táto teória v kuchyni vychádza z ideálnej vzdialenosti medzi drezom, chladničkou a sporákom. Čiže potraviny vyberiete z chladničky, umyjete, pripravíte, varíte a odkladáte.

Dôraz kladený na usporiadanie
Kuchynské skrinky je možné vybaviť vnútorným úložným systémom, ktorý sprehľadní uskladňovanie hrncov a potravín. Pracovnú dosku odporúčame, pokiaľ je to možné, zachovať v jednom kuse a nečleniť ju. Tým by ste stratili potrebné centimetre na manipuláciu pri príprave jedla. Ak je vaša kuchyňa úzka, prednosť dajte priamemu lineárnemu tvaru kuchynskej linky alebo súbežnému s tým, že na tej strane, ktorá nebude vybavená spotrebičmi, si pre úsporu miesta necháte vyrobiť skrinky s menšou hĺbkou. Medzi najobľúbenejšie tvary kuchýň patria tie v tvare písmena L a tam, kde to priestorové možnosti dovolia, tak kuchyňa v tvare písmena U.

Dizajn kuchyne v číslach
Ak ste sa rozhodli pre lineárnu kuchynskú linku, tak medzi protiľahlou stenou a hranou pracovnej dosky by malo zostať voľných aspoň 90 cm. V prípade kuchyne s tvarom písmena U bude ideálnych 120 cm medzi protiľahlými skrinkami. Samozrejme, úložných priestorov v kuchyni nikdy nie je dosť, preto kuchynské skrinky potiahneme až k stropu. Ak sa bojíte, že by kuchyňa pôsobila preplneným dojmom, niektoré z horných skriniek zvolíme presklené s integrovaným svetlom vo vnútri.

Návrh malej kuchyne
Do malej kuchyne nepatria veľké spotrebiče. Ak v domácnosti žijete sami, často si vystačíte so zmenšenou verziou varnej platne, čiže s dvomi zónami, a tiež menšou chladničkou. Čo sa drezu týka, na trhu sú dostupné modely s praktickou, napríklad, sklokeramickou doskou, ktorou drez v prípade potreby prekryjete a získate tým akúsi prídavnú pracovnú plochu.